【炊き込みご飯】生姜とごま油の風味が食欲そそります！

【炊き込みご飯】生姜とごま油の風味が食欲そそります！

彼が、お母さんがよく作ってくれた炊き込みご飯を食べたいと言うので、試行錯誤して美味しい炊き込みご飯を作りました。
お母さんの味には敵いませんが、おいしいと言って、お茶碗2杯食べてくれました。
生姜とごま油の風味もすごく良くて、私も虜になるような味に仕上がったので是非作ってみてください。

〜材料〜
白米2合
にんじん
ごぼう
油揚げ
しいたけ（お好きなきのこ）
鶏肉
生姜一欠片
醤油大さじ３
酒•みりん大さじ2.5
ごま油大さじ１

生姜をふんだんに使うことでより一層美味しくなりますよ。