豚レバーの中華風冷菜 家で作る本格中華 簡単調理法家庭料理 中国語 韓国語 字幕付き

食材:
豚レバー480g 生姜30g 葱50g

調味料:
八角2個    花椒大匙1 塩大匙2.5   砂糖小匙1  
シナモン1カケ 酒大匙3  醤油大匙3   唐辛子適量  
ローリエ3枚  鶏がらスープの素小匙0.5  にんにく1カケ
ラー油小匙1  

たれ:
砂糖小匙1
塩少々
鶏がらスープの素小匙0.5
刻みにんにく1カケ分
ラー油小匙1
醤油大さじ1

3件のコメント

  1. お疲れ様です!レバーってどうやって食べるかですよね~タレが超美味しそう。。こんな料理もできるなんてやっぱり凄い!!これから夜食食べます!今日も素敵な料理ごちそうさまです!!

  2. こんにちは。
    豚のレバーは苦手なんですが、
    一菜さんが作る料理は美味しそうに感じるのは私だけでしょうか?
    チョコレートみたい(笑)
    たれが美味しそう😄
    ポチッ18👍