豚レバーの中華風冷菜 家で作る本格中華 簡単調理法家庭料理 中国語 韓国語 字幕付き

    食材:
    豚レバー480g 生姜30g 葱50g

    調味料:
    八角2個    花椒大匙1 塩大匙2.5   砂糖小匙1  
    シナモン1カケ 酒大匙3  醤油大匙3   唐辛子適量  
    ローリエ3枚  鶏がらスープの素小匙0.5  にんにく1カケ
    ラー油小匙1  

    たれ:
    砂糖小匙1
    塩少々
    鶏がらスープの素小匙0.5
    刻みにんにく1カケ分
    ラー油小匙1
    醤油大さじ1

    3件のコメント

    1. お疲れ様です!レバーってどうやって食べるかですよね~タレが超美味しそう。。こんな料理もできるなんてやっぱり凄い!!これから夜食食べます!今日も素敵な料理ごちそうさまです!!

    2. こんにちは。
      豚のレバーは苦手なんですが、
      一菜さんが作る料理は美味しそうに感じるのは私だけでしょうか?
      チョコレートみたい(笑)
      たれが美味しそう😄
      ポチッ18👍