串揚げ　ニラの豚巻き

串揚げ　ニラの豚巻き

「孤独のグルメ」に出てきた大阪の串カツ屋台のメニューのひとつ。とても美味しそうなので作ってみました。
軽く塩コショウをして、お好み焼きの粉を水溶きし、それをつけてからパン粉をまぶし、あげます。