ぶんぶんチョッパー(肉団子)
肉団子(c045r)
おやつ感覚でパクパクいけます♪
子どもも喜ぶ肉団子です！
お鍋に入れても美味しいですよ♪
【材料】2人分
玉ねぎ 60g
しょうが 1/4片
玉子 1/2個
豚ミンチ 150g
パン粉 10g
ごま油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
塩こしょう 少々
味噌 小さじ1
【手順 】
1.玉ねぎは皮をむき2ｃｍ角に切る
2.しょうがは皮をむき1ｃｍ角に切る
3.材料を全て30回から35回ほどぶんぶんする
4.一口サイズに丸めて、弱火から中火で火が通るまであげて出来上がりです。
