【具沢山でバツグン】最後の一滴まで美味しい『鶏ときのこのうどん』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

鶏ときのこのうどん

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
えのき・・・・1/4パック(50g)
しめじ・・・・1/4株(60g)
しいたけ・・・2本(25g)
にんじん・・・1/6本(40g)
鶏もも・・・・1/2枚(150g)
うどん・・・・2袋(400g)
ねぎ・・・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水・・・・・・600ml
顆粒だし・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ2.5
みりん・・・・大さじ2

🍳作り方
①きのこ・にんじんをうす切りに。
②鶏ももを切って火をとおす。
③にんじん・きのこを入れて炒める。

④水・調味料を入れて煮込む。
⑤火がとおったらうどんを合流。
⑥アツアツに仕上がったら完成。

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