【お弁当】春巻き弁当の作り方bento#594

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    ぜひぜひ!よろしくおねがいします💕
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    ▼今日のお弁当メニュー
    ・おにぎり(金平ゴボウ&山椒の醤油漬け)
    ・たまごサラダ
    ・春巻き
    ・ピーマンのツナピザ風

    ☆金平ごぼうレシピ
     →https://www.youtube.com/watch?v=iDp7GbsMucU&t=2s
    ☆春巻き
     →https://www.youtube.com/watch?v=iDp7GbsMucU&t=2s

    【たまごサラダ】
    <材料>(作りやすい分量)
    ・ゆで卵 2こ
    ・ハム 3枚
    ・玉ねぎ、キュウリ、人参などお好みで適量
    ・マヨネーズ 大2〜3
    ・塩コショウ 適量
    ・砂糖 少々

    【ピーマンのツナピザ風】
    <材料>(作りやすい分量)
    ・ピーマン(赤でも緑でも) 3〜4個
    ・シーチキン 1缶
    ・玉ねぎ 1/6こ みじん切り
    ・ミックスチーズ 適量
    ・マヨネーズ 大1
    ・麺つゆ(3倍濃縮) 少々
    ・塩コショウ 適量

    ※早送りで見たい方へ
    【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
    【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

    ★ブログ
     Blog「お弁当中」
     https://nigiricco.com

    #お弁当 #うちで一緒にやってみよう #Stayhome with me
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    【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
    ◎雅竹 すす竹アジロ編おむすび篭
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    【本日使用したキッチンアイテム】
    ◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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    ◎笹の葉(食品用)
    https://amzn.to/2RXoDOj(10枚)
    https://amzn.to/2RXrAhW(50枚)
    ※笹の葉には抗菌作用があります。

    ◎フライパン/ Fryingpan
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    ◎鍋/pot
    DANSK(片手鍋)https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
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    ◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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    Shop「FULLangle」
     ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

    ◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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    ◎アラジン グリル&トースター https://amzn.to/2TGBRyg (amazon)
    ◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
    ◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
    ◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
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    ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
    おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
    です。
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    【お弁当の詰め方】
    1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
    2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
      前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
    3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

    【腐敗防止】
    ★抗菌シートを使用する。
    ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
    ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
    ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
    ★保冷剤、保冷バックを使用する

    【抗菌効果があると言われているもの】
    ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
    ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

    !!注意事項!!
    ※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
     季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
     食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

    ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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    **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
    I’m sorry when I make a mistake.**

    22件のコメント

    1. はぁ~今日も美味しそう😣
      にぎりっ娘さんのトースター使った料理もっと見てみたいです!

    2. いつも美味しそうなお弁当を羨ましく拝見しています。最近、トンカツなんかもフライパンで揚げ焼き的な感じにしています。そうすると、温度が安定しない感じですが、揚げ物(揚げ焼き)は弱火ですか。あと、揚げ焼きでも油はオイルポットでこして、何回か油は使いますか。
      今度、春巻きも挑戦したいです。

    3. My blood vessels are screaming but my mind and stomach are like, “Get in durrr naoooo” lol

      I’m a fiend for egg rolls and mayonnaise (separately, usually) hehehe

    4. いつも拝見しています😊
      本当に彩りよくキレイに詰めておられるので感心します🎵
      私も見習ってキレイに詰めるよう心がけています😊
      これからも、参考にさせていただきます🙇

    5. 食べたくなりますね。春巻きは冷凍しておけば良いのか。おにぎりと卵のサラダもおいしそう。
      Always wonderful ideas. How do you come up with so many ideas?

    6. こんにちは、いつも美味しそうなお弁当を楽しみにしています。
      もしよろしければ、お弁当箱の選び方やおすすめのお弁当箱を知りたいです。

    7. にぎりっ娘。さんのメインで使っているカッティングボードに包丁が当たる音が凄く良い音で好きです。
      私が使っているのは合成ゴムなのでそんなに良い音は出ないです(^-^;

      いつも自分で料理をしている時は気づかないけど、油のはねる音、卵の殻にひびが入る音、水を注ぐ音、食材を混ぜる音等、動画から聞こえてくる音がなんだか心地よいです(^-^)
      メニューはいつも参考にさせてもらってます。
      ありがとうございます♪

    8. 私は、春巻き大好きだから今度春巻きのお弁当作りたいです。
      タマゴサラダとカラーピーマンのも真似したいです。

    9. 私はイスラエルに住んでいるで、このごろ日本語をならています。あなたの素敵なビデオはとても手伝っています!大好きです!😊

    10. わぁ〜!!大好きな〜春巻〜!!🤩🤩メッチャ美味しそうです〜🤩それに卵サラダ〜たまにはこういう風なサラダも良いですね〜🥰さて〜今日も〜スーパーのセールに出掛けます〜(笑)きゅうりがとっても高くて手も足もでません〜(笑)本当〜高い!!🤣我が家はサラダ類を作る事が多いので困りますが〜ここで卵サラダ〜とても参考になりました〜いつもながらありがとうございます〜🥰にぎりっ娘さんのおかげで本当助かっています〜🥰