チキンレッグと丸ごと玉ねぎの赤ワイン煮 ~クローブ風味~
チキンレッグと小さめの丸ごと玉ねぎを赤ワイン煮しました。
材料を減らして簡単に作るため、野菜ジュース、トマト水煮缶を使ってます。
下味したチキンレッグに焼き目をつけ、その後に深鍋で煮込みます。
その時、玉ねぎにGABANクローズを刺して入れ、香りをつけました。
柔らかく煮こまれたチキンと、とろとろの玉ねぎが美味しかったです。
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