プロが教えるお料理教室【まぐろのつみれ きのこ汁】ネギトロで作るつみれ汁!たっぷりきのこで旨味たっぷり、きのこ汁 家庭でチャレンジ! みそ汁やスープのの具材にも!

    手料理よしふみです
    今回はまぐろのつみれを作ります。
    鍋物やみそ汁など、いろいろ利用できますよ。

    残ったお刺身などで作ってください。

    マグロつみれ
    まぐろ  250㌘
    長ネギ   15㎝
    生姜10g
    醤油小匙1
    酒小匙1
    卵  半分
    片栗粉 小匙2

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