今すぐやって！納豆はパスタのためにあったのかと思うくらいうまいです【 料理レシピ 】

今すぐやって！納豆はパスタのためにあったのかと思うくらいうまいです【 料理レシピ 】

おいしいおいしいでしょなんかね旨味がね すごいんだよなんかすごいねそして最後に 乗っけたシソ 抜群ですねこんにちは フェリーチェ青池です本日もご視聴 いただきありがとうございますはいパット 選手権7日目はいもう早いもんで1週間 です1週間毎日食べても毎回変えられる からねなるほどねで毎回写真撮ってね送っ ていただければはい我々も嬉しいし ねはい 楽しいというような企画をパスタ選手権 やっておりますはいぜひぜひ作って頂いて いただけると嬉しいです 今日は 納豆パスタです 久しぶりですね 納豆食べてますお家で食べてないですね 美味しいからすごく俺この日あの撮影で 食べてないのよその時はこの動画の時青山 先生でしたか 今日実は初めて食べるとそうなんですよ これは楽しみです にんにく白ワインアンチョビ塩こしょう オリーブオイルスパゲティですはいという ことでこのチャンネルではイタリアンを ベースにご家庭で簡単にできるレシピを週 4本ご紹介しております皆さんのお役に 立てると思いますのでぜひチャンネル登録 もお願いしますお願いします [音楽] ではにんにくね 俺も納豆好きだからな 納豆パスタとかほんと何もない時の飛ばす といいなと思う 極論言うと今日トマトですけど別のお野菜 とかでも 合わせてもらってもいいしうんうんはい トマトは1/2個 トマトが入ることでねちょっとねサラサラ と食べられるようになります納豆が酸味も あった後ちょっと ジューシーですからサラサラとしたソース になりますはいはい サイコロね1cmぐらいのサイコロで ダイスで切ってください はい準備完了ですじゃあまずねソースを 作っていきますねはいはいいいですか じゃあまずは冷たいフライパンにオリーブ オイル大さじ1ですねにんにくを想定して いきます 納豆1ケース食べられない方いらっしゃい ますねいらっしゃいますね納豆だけはダメ だって方いらっしゃいますよね関西の方が 多いのかなやっぱね

だって関西だと僕は 納豆できましたラインリサーチで全体で 言うとすごい好きややスキーの好きという 分類で言うと何パーセントぐらいだと思い ますナットですか70% 77%は好きでしょ食べる人は気をつける よねまあもう後のこれやや嫌いとても嫌 いっていうのは13%どちらとも言えな いってのは10% ぐらいは 多いか10人に1人くらいはまあ多い方か もっと少ないかなと思ったけどやっぱり 一番多いのは 嫌いな人が近畿中国地方がやっぱ苦手とか 食べて育たねえだろこの時代いやでもほら 親 御さんが苦手だと思う出てこないおそらく さあよろしいですか言いにくい香りしてき ましたねじゃあここにトマト入ります 爽やかなトマトが そしてそしてちょっと旨み出しに アンチョビを使いますアンチョビと納豆 この組み合わせを知らないですねまだね ぜひ試してください [音楽] 本当ですか 臭みと納豆一緒で 同じく発酵食品っていうねそんな感じだよ ね アンチョビを崩しながらねトマトも合わせ ていきます 入れた方がいいんじゃないもう入れ ましょうかね もちもちでね最高ですよこれさあいいです かパスタ入れてる間ソースの続きね今 トマトとアンチョビとニンニクをソテーし てますじゃあここで白ワイン入りますこれ もちろん料理酒でも結構ですはいさらに 旨味を足しますねなるほどでアルコールを 飛ばしてあげてくださいさあもうソース 完成ですよこれ納豆が入ったら完成じゃあ もう納豆入りますラットを選ぶこだわりと かあります 納豆選ぶこだわりですかなんかやっぱこの ぐらいの粒の大きさが好きですやっぱり すぐ大きさで言うとね大粒すぎると ちょっとご飯と合わないかなね あとなんかちょっと割と柔らかすぎるより は硬めの方はいいかなっていうそれはでも 多分サイズ感なんだろうね大きいと 柔らかく感じるだと大きいと硬く感じるよ え嘘大きいとなんか柔らかく感じない 無理無理って柔らかいイメージがあるな はいいいですねもう納豆がこのトマト ソースにもう

絡まったらもう火止めておきますソースは 完成ですなるほど さあパスタがアルデンテになりましたね 近くまでなってます最後はフライパンの中 で 茹で上げていきましょうはい 少しゆで汁をねいっぱい分ぐらい入れて 最後茹で上げていきます さあいいですねもうきっと味も入ったと 思いますこれでお味見してね あれ美味しいねはいちょっとお仕事あり ませんので使用しましょうはいひとつまみ ねはい美味しいミネラルたっぷりの 塩を少ししてあげましょう さあこれで最後火を止めてオリーブオイル ここもラビにお世話になります はいそれは美味しいぜこれ はいOKですいただきましょう さあたっぷりの納豆が はいそして 薬味的なものがねちょっとあるとより 美味しくなりますんで思想がありますシソ 刻んで乗せましょう 今冷蔵庫持ってきたのねこれもできるのも えっとパスタだったんですよねそうこれね 伸びないからできるんだよこのぐらいいい のいいの で最後ですね仕上げですそしてブラック ペッパーお好みですがあるとしまいますね はい 完成ですはい いただきまーすはいいただきます 召し上がってください おいしいおいしいでしょなんかね旨味がね すごいんだよなんかすごいねこいつやっぱ アンチョビが効いてるんだよねやっぱ同じ 方向性やっぱ相乗効果になってますね ちょっと重たすぎる濃すぎるのがトマトの 酸味がちょっとね中和してくれてるという かそして最後に乗っけた思想 抜群ですね結果ね最初から置いとかなきゃ いけないぐらいのアイテム じゃないよねこれがやっぱ大事だよねあっ てほしいおいしい タンパクと何か入れたいなっていう時納豆 入れていいですよ いやこれはちょっとやめてください前の 毎度あの ギリギリのやつついてくるけどさコース首 じゃないです 楽しかった7日目これあのおいしいと思っ ていただいた方はぜひSNS Twitterと Instagramでパスタ選手権そして アウトトラットリアというハッシュタグ

ぜひ投稿してくださいはいでみんなでいい ね押したりとコメント 作ってるのかなどんな風に盛り付けしてる のかなみたいなことをなんか見てみんなで 盛り上がれるといいなというパスタ選手権 でその 投稿いただいた方に 抽選で5名様ですねはいお塩とラビラの このオートセットを5名様にプレゼントし たいと 思います サクッと作れちゃうから 意外と 投稿してくださる方多いんじゃないかな 勇気を持って試してない方はぜひ 最後までご視聴いただきありがとうござい ましたよろしければチャンネル登録と高 評価ボタンもお願いします [音楽]

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　1人前
・スパゲッティ　100g
・納豆　1パック
・トマト　1/2個
・アンチョビ　2枚
・白ワイン　30cc
・オリーブオイル　大さじ1
・にんにく　1かけ
・塩　適量

■レシピ
①パスタを茹でる（表示時間より１分早めに上げてアルデンテに）
② 鍋にオリーブオイルをしいてみじんぎりにしたにんにくを熱し、よい香りがしてきたら、刻んだトマトとアンチョビ、白ワインを加え、軽く炒める
③納豆と茹で汁（出汁）を加え合わせる
④茹で上がったパスタに③を合わせて、塩とオリーブオイルで調味する➄器に盛り、お好みの薬味（大葉やネギ、海苔など）を添えて出来上がり

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