まな板包丁不要!楽すぎる!マグカップパスタ3選

一人ランチにぴったり!「マグカップひとつ」そして「レンジだけ」でできてしまう、超手抜きレシピ。
洗い物が少ないのもいいですよね♡大きくて口が広いマグカップがオススメです。

case1:カルボナーラ
■材料
・早ゆでスパゲティ…30g
・ベーコン…1/2枚
・水…60ml
・牛乳…大さじ2
・コンソメ顆粒…ひとつまみ
・塩…ひとつまみ
・A卵黄…1個分
・A粉チーズ…小さじ1
お好みで
・粉パセリ…適量

☆作り方
①マグカップにスパゲッティを1/4ぐらいに折って入れ、ベーコンをはさみで切って入れる。
 水・牛乳・コンソメ・塩を入れる。
※ベーコンをはさみで切れば、まな板包丁いらず!
②500Wの電子レンジで2分半加熱する。
※カップが小さいとあふれてしまうので、1分ずつ加熱して混ぜながら様子を見てください。
③Aを入れてフォークで混ぜ、500Wの電子レンジで30秒加熱したら完成です!

case2:オムナポリタン
■材料
・早ゆでペンネ…30g
・玉ねぎ(薄切り)…10g
・ウインナー(輪切り)…1本
・ケチャップ…大さじ2
・水…100ml
・スライスチーズ…1枚
・溶き卵…1個分
お好みで
・ケチャップ…適量

■作り方
①マグカップにペンネ・玉ねぎ・ウインナー・ケチャップを入れる。
※ケチャップをしっかり入れれば、味が決まって他の調味料がいらない!
②水を入れ、500Wの電子レンジで1分半加熱する。
※さらに加熱するので、ここでペンネが硬くても大丈夫!
※カップが小さいとあふれてしまうので、1分ずつ加熱して混ぜながら様子を見てください。
③スプーンで軽く混ぜ、スライスチーズをのせて溶き卵を流し入れる。
※卵が下に流れないようにチーズを敷き詰めておくとよいです。
④500Wの電子レンジで1分半加熱したら完成です!
※卵のかたさはお好みで!加熱時間を調節してください。

case3:ツナ缶でスープパスタ
■材料
・早ゆでマカロニ…20g
・ツナ缶…20g
・コーン缶…10g
・ミニトマト…2個
・コンソメ…小さじ1/2
・水…150ml
お好みで
・粉チーズ…適量

■作り方
①マグカップにマカロニ・ツナ・コーン・ミニトマト・コンソメを入れる。
※冷蔵庫の余り食材をなんでも入れてOK!
②水を入れ、500W電子レンジで3分加熱する。
※カップが小さいとあふれてしまうので、1分ずつ加熱して混ぜながら様子を見てください。
③トマトをつぶすように混ぜたら完成です!

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