ワンパン一発🍳同時に１５分で3品　厚揚げのきのこあんかけ

分量▶︎▶︎大人2人分と子供（2歳）1人分

①厚揚げのきのこあんかけ
【材料】
厚揚げ…200g
えのき…1袋
しめじ…1/2袋
しいたけ…3枚
⚫︎醤油…大さじ1と1/2
⚫︎砂糖…大さじ1
⚫︎酒…大さじ1
⚫︎和風顆粒だし…小さじ1/2
⚫︎水…大さじ2
⚫︎味噌…小さじ1
⭐︎片栗粉…大さじ1/2
⭐︎水…大さじ1

【作り方】
•厚揚げの油をクッキングペーパーで拭き取って食べやすい大きさに切る
•えのき、しめじ、しいたけを切る
•⚫︎を入れて、クッキングシートで包む
•蒸し終わったら、⭐︎を混ぜて加えて、追加で2.３分加熱する

②にんじんのおかか和え
【材料】
にんじん…1/2
⭐︎酒…小さじ1
⭐︎醤油…小さじ1
⚫︎かつおぶし…1袋（3g）

【作り方】
•にんじんをスライサーで切る
•⭐︎を加えて、クッキングシートで包む
•蒸し終わってから⚫︎をいれて混ぜる

③小松菜とツナのごま和え
【材料】
小松菜…100g
ツナ缶…1個
⭐︎マヨネーズ…大さじ1
⭐︎すりごま…大さじ1
⭐︎ごま油…小さじ1
⭐︎すりおろしにんにく…少々
⭐︎醤油…小さじ1

【作り方】
•ご小松菜を食べやすい大きさに切る
•ツナ缶を入れて、クッキングシートで包む
•蒸し終わったら、⭐︎を入れて混ぜる

①.②.③.をフライパンに入れて、水を150〜200ml入れて、中火で10分火にかける
（沸騰してから１０分程火にかける）
⚠︎具材によっては、火が通りにくいものがあるので、必ず火が通ってるか確認してください😊

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