レンジで簡単!チーズとコーンのシュウマイ【きちんとキッチンbydaiei】

レンジで簡単!チーズとコーンのシュウマイ

【参考】
1人当たり単価 150円(調味料除く)
1人当たりカロリー 325kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
コーン…20g

豚挽肉…200g

塩…適量

こしょう…適量

酒…大さじ1/3

おろししょうが…小さじ1

中華だし…小さじ1

オイスターソース…大さじ1/3

焼売の皮…16枚

スライスチーズ…1枚

【手順】
1.ボウルに豚挽肉、コーン、塩、こしょう、おろししょうが、中華だし、オイスターソースを入れて挽肉に粘りが出るまでよく混ぜる。

2.焼売の皮(または餃子の皮)で1.のタネを包み、耐熱容器に並べる。

3.スライスチーズをちぎり、2にのせる。酒を振り、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。加熱が終わったら5分ほど余熱で蒸し、器に盛り付ける。

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