手羽先で簡単★ローストチキン★の作り方を徹底解説

定番のローストチキンを手羽先で簡単に作っちゃいます★

≪材料≫
手羽先     8本
サラダ油    大さじ1
みりん     大さじ3
濃口醤油    大さじ3
砂糖      大さじ3
レタスやトマト  お好みで

≪作り方≫
①手羽先の骨を抜く
②フライパンに油を敷き鶏肉を皮目から並べてから火を付ける
③蓋をして6分程、蒸し焼きにする
④裏返したら、また蓋をして3分程蒸し焼きにする
⑤Aの調味料を入れて、煮詰めていく
⑥お好みのたれの濃さになったら、アルミホイルを撒いてお皿に盛り付ける

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#ローストチキン #クリスマス #オードブル

2件のコメント

  1. いきなり骨ぬきの衝撃作業(✽ ゚д゚ ✽)手羽元はよく使うけど、手羽先で。。骨抜きゎしたことなかったデス(´-﹏-`;)
    あんなに簡単にできるなら今度やってみまっス(`・ω・´)ゞ

  2. 見た目もかわいくて
    てりてりで美味しいです。
    両親も食べやすくて喜んでました。
    ありがとうございます。
    また作りまーす。