カリッと焼いた鶏肉にさっぱりしたレモンネギだれが合う〜🍋暑い日に絶対食べたい！

「鶏ももねぎ塩レモンだれ」
🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆

鶏もも肉　250g
塩・こしょう　各少々
片栗粉　大さじ2
油　大さじ2
レモン　適量

■ネギ塩レモンだれ
長ネギ　1/3本（30g）
【A】
レモン汁　大さじ1
ごま油　大さじ2
砂糖　小さじ1/2
すりおろしにんにく　小さじ1/4
塩・こしょう　各少々

🐣下準備🐣
長ネギはみじん切りにする。レモンはいちょう切りにする。

🙋‍♂️下味をつける🙋‍♀️
長ネギをボウルに入れ、【A】を入れて混ぜる。鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうを振って下味をつけ、片栗粉をまぶす。

🙋‍♂️焼く🙋‍♀️
フライパンに油をひいて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて両面焼く。火が通ったら皿に盛る。

🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️
鶏肉にネギ塩レモンだれをかけ、レモンをトッピングする。