レーズンとアーモンドの風味のにんじんのラぺ、シチリア風
シチリア料理に欠かせないアーモンドとレーズンをアクセントにして、電子レンジで仕上げるニンジンのサラダです。
【材料】
・にんじん：2本 1本100g程度のもの
・Yes!レーズン：20g
・Yes!素煎りアーモンド：20g
・水：大さじ1
・Pietraエキストラヴァージン･オリーブオイル：大さじ２
・塩、粗挽き黒胡椒：適量
【おすすめワイン】
バリオグリニャーニ テッレ・シチリアーネ ビアンコ
※店舗により取り扱い、在庫が異なりますので、あらかじめご了承いただけますようお願い致します。
#yaoko#ヤオコー#料理教室#美味しい料理