さっぱり!簡単♫ヘルシーレシピ♡中華風春雨サラダ #春雨サラダ #中華風 #簡単レシピ
中華風春雨サラダ
材料
春雨 50g
カニカマ 6本
きゅうり 1本
卵 1個
乾燥キクラゲ 10g
塩 小さじ1
⭐︎酢、醤油、ごま油 各大さじ1
⭐︎鶏ガラ 小さじ2
⭐︎砂糖 小さじ1
⭐︎からし 小さじ1/2
⭐︎白ゴマ 適量
作り方
①春雨を表記時間どおり茹で、水気を切っておく
②きゅうりを千切りにし、塩を入れ5分ほど放置し、
水気を切る
③卵を焼き、細切りにする
④キクラゲをお湯で戻して、細切りにする
⑤カニカマを手でほぐす
⑥春雨を適当に切る
⑦⭐︎をボウルに入れ全て混ぜ合わせておく
⑧全ての材料を⑦のボウルに入れ、混ぜ合わせる
⑨白ゴマを入れ、サッと混ぜ合わせ盛り付けて完成!!
※すぐに食べるより、冷蔵庫で30分程度置いておくと味が染み込んで美味しくなります
あっさり!ヘルシーだから食べ過ぎても全然大丈夫です✨中華料理の副菜、晩酌のお供に最適なので是非!お試し下さい😊
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