🌸🍑【お弁当作り*154】がっつり☆豚バラ丼弁当🐖パプリカとピーマンのおかか和え／ゆで卵🥚Japanese Bento Box♪

🌸🍑【お弁当作り*154】がっつり☆豚バラ丼弁当🐖パプリカとピーマンのおかか和え／ゆで卵🥚Japanese Bento Box♪

ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
お弁当なので傷むのを防ぐため、汁気をなくした豚丼です♪
豚肉の脂が白く固まらない作り方です♬
こちら↓にお弁当の中身一覧・レシピなどを載せています☆

～今日のメニュー～
　・豚バラ丼
　・パプリカとピーマンのおかか和え
　・ゆで卵

◇チャプターリスト◇(目次)
0:00　オープニング
0:12　お弁当メニューの紹介
0:17　ご飯を先に入れます
0:29　ゆで卵を作ります
1:09　パプリカとピーマンのおかか和えを作ります
2:03　豚バラ丼の具を作ります
4:33　お弁当を詰めます
5:33　エンディング

◇豚バラ丼の材料◇
　　　　　　　　　 (2人分あります)
〇ご飯・・・適量
〇豚バラ薄切り肉・・・約300グラム
〇玉ねぎ・・・1/2個
■サラダ油・・・適量
☆砂糖・・・大さじ1と1/2
☆酒・・・大さじ2
☆みりん・・・大さじ2
☆醤油・・・大さじ3
〇きざみネギ(お好みで)・・・適量
〇紅しょうが(お好みで)・・・適量

◇パプリカとピーマンのおかか和えの材料◇
　　　　　　　　　　　　　(2人分あります)
〇パプリカ・・・1/2個
〇ピーマン・・・2個
〇ごま油・・・小さじ1
〇めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
〇かつお節・・・1袋(約3グラム)

✤今日のお弁当の作り方✤

・冷凍していたご飯を温めてお弁当箱に入れます
・ほぐして形を整えたら冷ましておきます

・ゆで卵を作ります
・お湯を沸かして、塩を少し入れます
　(卵にもしヒビが入っても白身が流れ出にくくするためです)
・お湯の中に卵をそっと入れます
・12～15分ゆでて固ゆでにします
　　～12分後～
　　・ゆであがったら、氷水を入れたボウルにとって冷まします

・レンジでパプリカとピーマンのおかか和えを作ります
・前日にパプリカとピーマンを切って耐熱容器に入れておきました
・蓋かラップをして、レンジ500Wで2分加熱します(目安です)
・温まったら蓋をとって、ごま油・めんつゆを入れて混ぜます
・かつお節を入れて軽く混ぜて、冷ましておきます

・豚バラ丼の具を作ります
　(後で傷まないように、汁気のない豚バラ丼にします)
・フライパンにサラダ油を熱します
・温度が上がったら、切っておいた豚バラ肉を焼いていきます
・ほぐしながら炒めます
・半分ぐらい火が通ったら、切っておいた玉ねぎも入れて炒めます
・ある程度炒めたら、砂糖・酒・みりん・醤油を入れて汁気がなくなるまで炒めていきます
・調味料が豚肉にからまったら、透明の油が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取ります
　(豚バラ肉は脂も美味しいんですが、後で白く固まらないようにするためです)
　(作ってすぐに食べる豚バラ丼とは作り方を変えています(^^♪)
・冷ましておきます

・ゆで卵の殻をむきます
・ゆで卵を切ります

・お弁当を詰めていきます
・豚バラ丼の具をのせます
・きざみネギをのせます(お好みで)
・紅しょうがをのせます(お好みで)
・クッキングシートを入れます
・お弁当カップにパプリカとピーマンのおかか和えを入れます
・ゆで卵を入れたら完成です

✤最後の一言✤
・雨が多くて公園に色んなきのこが生えていました

※冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7をご覧くださいね🍚https://www.youtube.com/watch?v=D-PkuectGDg&t=2s

🍱前回のお弁当動画はこちら↓味付け簡単☆鶏肉のマヨポン炒めのお弁当です♬

🍱前々回のお弁当動画はこちら↓一品弁当☆夏野菜のドライカレー弁当です♬

🌸今までのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨

🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖

🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤

🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

🐟魚がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐟

✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾

🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

👇一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✦

🏠前回のおうち料理はこちら↓簡単☆さっぱり梅じゃこご飯♪ショート動画です♬

🏠前々回のおうち動画はこちら↓簡単☆レタスとコーンのチャーハン♪ショート動画です♬

🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠

🌷番外編もあります➩【番外編#3】今回は新たな企画♪顔出し？やっぱり主人に協力してもらいました♬

ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
少しでも朝を楽にするために、野菜などを切るのはほとんど前日です☆

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My name is Hanamomo🌸🍑
It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
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