【スパイシー】タンドリーチキン【ガラムマサラ】

【スパイシー】タンドリーチキン【ガラムマサラ】

モモ肉、ムネ肉2種類の部位を使った＃タンドリーチキン です。
ごはんにもよくあうのでワンプレートに盛り付けて、
ソースとごはんをからめて食べるのがオススメです！！

【材料】
鶏モモ肉 300g
鶏ムネ肉 300g

＜ソース＞
ニンニク 1片
生姜 1かけ
ヨーグルト 大匙4
ケチャップ 大匙3
ガラムマサラ 大匙1
ターメリック 小匙1
クミン 適量
チリパウダー 適量

ガラムマサラ、ターメリックはカレー粉で代用できます。
クミン、チリパウダーなどのスパイスはお好みで。