ペッパービーフで牛肉チャーハン【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方★簡単レシピ★】

セブンイレブンの「ペッパービーフ」でチャーハンを作りました。ペッパービーフはそのまま食べられるハムのような加工肉ですが、炒めても硬くならず、ビーフの風味がして、チャーハンにもよく合います。玉ねぎがシャキシャキして、にんにくも効いていて、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

◆材料(1人分)
【炒飯】
サラダ油 小さじ4
卵 1個
ご飯 200g
にんにくスライス 10g
ペッパービーフ(8㎜四方) 30g
玉ねぎ(みじん切り) 1/5個(40g)
コンソメ顆粒 小さじ1(2.6g)
黒コショウ 少々(0.5g)
醤油 小さじ1(6g)
赤ワイン 小さじ1
青ねぎ 適量

【スープ】
鶏がらスープの素 小さじ1(2.5g)
しょうが(チューブ) 1g(2㎝)
青ねぎ 適量

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