これは絶対覚えておいた方がたのしい！ みんな知ってる【やたら漬け】の作り方
材料
大根 １/４本
キュウリ 2本
人参 １/３本
レンコン １２５g
モロッコインゲン ３〜4本
大葉 ５〜６枚
生姜千切り スライス５〜６枚分
塩 大さじ１（もみ込み用）
【漬けだれ】
しょう油 ２００cc
お酢 ４００cc
砂糖 ２００g
タカノツメ 1本
白ごま 大さじ１
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
塩もみした野菜はしっかり絞ろうね、レンコンは割れやすいので別にしておこう！ くれぐれも、火を通しすぎないように注意しましょう。
＃手作り福神漬け ＃カレーライス ＃やたら漬け ＃七福神
Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe
レシピ本 究極のおうちまかない飯
24件のコメント
九九！八十八！！！
うーむ流石じゃ惚れ惚れするのう
きゅうりが沢山あったのでボリボリきゅうり回を観にきたら👀‼️
福神漬け‼️これも絶対作る‼️
刀豆でもしや？と思ったけどモロッコインゲン代用でお家で作れるなんて！大将ありがとうございます♥
お漬物や万能系すごく嬉しいです😃
カムイ伝のやたら漬け、覚えてます。確か、川に流れてきた供物の野菜を漬けたものが、やたら漬け。材料費タダで、売れに売れてあっという間に財を成す。商売上手でしたね。漫画読んでて、うまそうだと思いました。
なぜだろう？！カレーがメインのまかないのハスが、やたらと「やたら漬け」が気になってしまう。常備菜としてパクろう！
いろいろなお野菜が旬になってきたので満を持してやってみました。
びっくり本当にあのお漬物の味です！
いつもながら、師匠の博学には驚ろかされますね。「カムイ伝」をご存知だったとは。野菜に塩して搾る時、何かアニメっぽいエピソードをしてくれますが、こちらのほうは知りません。ところで、「カムイ伝」って、忍者のカムイが主人公ではありません。ダンズリという俊足のおっさんの息子で、のちに非人の娘を娶る正助が主人公です。やたら漬けって、たしか夢屋という悪徳商人がボロ儲けしたんだよね？
この動画を姉に紹介したら、私より早くやたら漬けを作ってしまいました。
今日、味見させてもらいましたが、とても美味しかったです。
私は、今日はキュウリのキューちゃんを作り、娘に半分置いてきました。
やたら漬けは明後日作ります。量は少し多いように思いますが、二人暮らしでも２週間のうちになくなりそうです。
2年前の動画からじっくり見せていただきます。有難うございます。
「男塾」！私は「魁！男塾」が懐かしい。あと、白土三平氏の「カムイ伝」は不朽の名作ですね。私は中沢啓治氏の「はだしのゲン」と同等にいまだに大事にして手元にあります。
先生の博学は、学びへの向上心の賜物ですね。
「まかないチャレンジ！」を観るのが日課になってる今日この頃です。
つくるぞーーこれも！
うまいぜ〜
いつも楽しい料理時間
ありがとうございます🙏
此方も遅ればせながら。。
作るぜ‼️
漬け物系はほんとに美味そう。
でもちょっと量多い😅
一人暮らしだと余りそう
刀豆が手に入ったので早速作ります！
冷凍保存は出来ますか？
間違い無い。
銀シャリ祭り。
このチャンネル素晴らしいですね。全てにおいて役に立ちます。これからも役に立つ庶民のお料理をUPしてください。本当に素晴らしいお料理です！！！！！
作りました‼️買うと1袋100円で少量なので作れないかと検索したら出てきました😄
大変美味しく作れました😋
いつもありがとうございます。
食欲大製良いことですね。🥰
作りました。うまい、うまい。
フィリピンでは、れんこんが市場に出ないので、次は中華街あたりで探してみます。
大将はにぎやかですね
人柄が出てる人だけに
食べる大事を表現されて
ありがとうございますね
最後のカレーとコロッケがどこから出てきた？、と思ったら、セブンかいww。
こう云うのいいですね。
ジョナサンの鎖❤思い出すぜ😂
福神漬け😂❤
色々、やり方あるんだね❗これは簡単です😅
手作り福神漬け初めて見ました🤯甘く無くて野菜種類多くて想像つかないな〜🤔
でも、大将の反応見たら美味しそうですね😘