【全６品おもてなしメニュー】【おうちで簡単お店の味】【本編＆概要欄にレシピあり】
今日は、おもてなしメニューをご紹介します！
パーティーメニューでもいけちゃう！
おうちで簡単お店の味をご紹介します！
全６品
チャプターリスト 00:00 スタート
トマトとしめじのマリネ 00:34
トマト、二箇
ツナ2分の1缶
しめじ4分の1株
砂糖小さじ1
酢大さじ1
醤油小さじ2
オリーブ油小さじ2
①トマトを切る
しめじは2分レンチンして冷ます
②調味料入れて合える
春菊ご飯 01:17
春菊3分の1袋
ツナ2分の1缶
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
鶏がら小さじ1
ごま少々
①春菊、ザク切りにして調味料とツナで炒める
とりかわとメンマのねぎ塩 02:19
とりかわ30グラム
メンマ、小1袋
ネギ2分の1本
もやし4分の1袋
ごま少々
砂糖小さじ1
鶏がら小さじ1
塩少々
①鶏皮ともやしを茹でる。
②白髪ネギを作る
③水気をよく切って調味料合わせる
いかナゲット 04:20
イカ300グラム
豆腐1パック
はんぺん2枚
ネギ4分の1本分
片栗粉大さじ3
にんにくしょうが、少々
醤油小さじ1
鶏がら小さじ2
塩少々
①イカをフープロですり身にする。豆腐とはんぺんも入れる。
② ネギもみじん切りにする
③調味料を入れて合わせる。スプーンですくって揚げ焼きする。
和風根菜シチュー 08:15
鳥もも300グラム
サルシッチャ1本
れんこん6センチ
ごぼう4分の1本
玉ねぎ1個
にんじん、大1本
エリンギ2本
里芋、8個
ニンニク、少々
小麦粉大さじ3から4
シチューの素1個
牛乳150 CC
ナンプラー15振り
味噌大さじ1
①根菜を乱切りにしたり、薄切りにしたりする
②野菜と鶏ももを炒める
③よく煮込んで調味料を入れてとろみをつける
牡蠣と春菊のペペロンチーノ 12:27
牡蠣200グラム
春菊3分の1袋
塩少々
パスタ150グラム
にんにく少々
①牡蠣を流水解凍して、片栗粉でよく揉み込む
②春菊を切る
③ニンニクを炒めて、柿を入れ、パスタと春菊を入れる
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