【ジャガイモ消費】簡単ジャガイモレシピ４種

ご視聴ありがとうございます。
今回はジャガイモがあまった時に作れるちょっと変わった
レシピを作りました😹

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📜目次📜
0:00 オープニング
0:20 ジャガイモとキノコのマリネ
2:35 ジャガイモサラダ
4:54 ジャガイモと豚肉の生姜焼き
7:18 じゃがベーコン卵黄和え
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材料:

ジャガイモとキノコのマリネ　２人前

ジャガイモ　1個
ニンニクスライス１片分　ニンニクチューブなら小さじ1
シイタケ　４個
しめじ　1/2ｐ
マッシュルーム　４個　なければマイタケ1/2ｐ
そら豆　６粒
塩　小1/2
オリーブ油　大1
酒　50ｃｃ
からし　小1/2
パセリ　少々
黒コショウ　少々

ジャガイモサラダ　２人前

ジャガイモ　１個
豚バラスライス　100ｇ
水菜　1/2ｐ　もしくは　レタス1/3個

(少し甘めのドレッシングなので甘いのが苦手な方は砂糖を減らすか醤油を増やしてください)
小分けのヨーグルト（加糖、無糖どちらでも）　1ｐ
豆板醤　小1
醤油　大1
ニンニク　小1
砂糖　大1/2
酢　大1/2
ゴマ油　大2

ジャガイモと豚肉の生姜焼き　２人前

ジャガイモ　2個
豚バラスライス　120ｇ
ネギ　４本
サラダ油　大1
生姜チューブ　大1
鶏ガラスープの素　小1
オイスターソース　大1
醤油　大1/2
酢　大1/2

じゃがベーコン卵黄和え　２人前

ジャガイモ　２個
ブロッコリー　４個１口大
ベーコン　80ｇ
打ち粉用片栗粉　少々

オリーブオイル　大10

衣
　小麦粉　大5
　片栗粉　大1
　水　大3
　卵白　２個分

和え衣
　卵黄　２個分
　牛乳　大1
　黒コショウ　少々
　塩　小1/2

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BGM提供： http://musmus.main.jp
効果音：ポケットサウンド – @ポケットサウンド
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