【レシピ動画】高菜の油揚げ詰め焼き Wrapping takana with fried tofu
[材料]
油揚げ(いなり用) 1袋
[A]
高菜漬け(粗って細かく刻んだもの) 50g~
焼き海苔 適量
しいたけ(スライス) 1~2枚分
[具材のアレンジ]
チーズ お好みで
明太子とマヨネーズ
ちりめんじゃこや卵 など
[作り方]
1, 油揚げは一辺を切り落とし、袋状に開く。
2, 1に焼き海苔を入れる。
3. きのこのスライスを入れる。
4. 高菜漬けを入れて平らにならす。
5. 爪楊枝で縫うようにとじる。
6. フライパンで両面こんがりと焼いたら出来上がり。