かぼちゃスープをはるかに超えるかぼちゃのレシピ5選

かぼちゃを使った西洋風のレシピ集【5選】|かぼちゃを使った西洋風のレシピ集です。秋をさらに楽しめるレシピを5つまとめました。オーブンで丸ごと焼いたり、お食事ケーキやデザートケーキを作ったりします。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/kabotya-seiyohuu-resipisyuu/

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1. 丸ごとかぼちゃのオーブン焼き 00:00

かぼちゃを豪快に丸ごと食べてしまう。そんな豪快なレシピです。欲張りなあなたのために、チーズフォンデュとグラタンの2バージョン用意しました。

2. バターナッツかぼちゃの西洋風おやきみたいなパン 02:06

これからの涼しい季節、おやきの温かさが嬉しくなります。旬のかぼちゃを使って生地を作ればさらに季節感が増しますね。そこでこのレシピでは日本でも最近話題のバターナッツかぼちゃを使って、フカフカのおやきみたいなパンを作りました。もちろんバターナッツがなくても緑のかぼちゃでも作れます。

3. チーズゴロゴロかぼちゃケーキ 03:54

こちらはちょっと変わったかぼちゃのケーキのレシピ。でもティータイム用の甘いケーキではありません。ホースラディッシュをホイップクリームに仕込んだ、チーズとソーセージたっぷりのお食事ケーキ。チーズは生地にも具材にもたっぷっり詰めてお腹大満足!

4. かぼちゃで作る本格的ニョッキ 05:54

かぼちゃを使って本格的なイタリア料理を作ります。かぼちゃってあんまりイタリアンな感じがしない?少し水分が多めのかぼちゃをパスタの具として使ったり、オーブンで焼いたり、ジャムも作ったりもするんです。マーマが心を込めて作るような、オレンジのパンプキンを使った手作りニョッキをご紹介します。

5. 落ち葉ロールケーキ 07:35

秋になると美しい紅葉。この紅葉をモチーフにした落ち葉ロールケーキは、そんな秋の訪れを祝福したレシピです。見た目はもちろんですが、かぼちゃの優しい甘みや、スパイスの香りから秋を感じること間違いなし!

西洋風のかぼちゃのレシピはオレンジ色のかぼちゃや、水分の多いかぼちゃの方が向いているようです。スーパーなどでそのようなカボチャを見つけた時には迷わず買って、試してみましょう!

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22件のコメント

  1. 南瓜好きの俺にとっては嬉しい回🎃
    色んな南瓜を使って調理するとこ見れて楽しかった。
    最後の落ち葉の絵もロールケーキの柄だって分かって「おぉ〜」となった笑

  2. バターナッツカボチャ北海道でも栽培できるなら作ってみたいです。
    知人からはカボチャを器にしたシチューたまにいただきます。

  3. カボチャはレパートリーが少なかったです💦でも色々な料理に変えられるんですね😆

  4. Oh my gosh…I even don’t know where those ideas come from. He likes to use cheese and I’m afraid it adds up the calories though, it’s definitely awesome recipes

  5. バターナッツのパンが、
    美味しそう
    作って見たいでしょう❤️
    ちえとく先生は、魅力てきぱき動く手が、好きなんだけど😅はい🎵