「もろこしうどん」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の郷土料理

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    料理家:梶山 葉月
    主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
    今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。

    日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。

    http://hazu-kitchen.com/

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    「味噌かんぷら」の作り方
    https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=060f4_Bp1ac

    「いもフライ」の作り方

    「いももち」の作り方
    https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=2aJ3ByEKHcI

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    3件のコメント

    1. 唐揚げ画像にひかれてお邪魔したんですが、
      このサムネがどうしても気になってしまいました。
      黄色い具ばっかりのところに載せた梅干、全体をきりっとさせますね。
      見た目がおもしろいから作ってみようかな。