食卓の秘密「タケノコ」 キャッチ! 2016/4/6放送 【説明】 中京テレビ「キャッチ!」で毎週水曜日に放送している「食卓の秘密」。 今回は、春の代表的な食材「タケノコ」を使い、中国の伝統的な家庭料理「四川炒め」をつくります。タケノコの下処理方法もご紹介します。 ・タケノコと牛肉の四川炒め 詳しいレシピは「キャッチ!」公式ホームページで!! http://www.ctv.co.jp/catch/ 「牛こま」レシピ Minced beef recipes おいしい お手軽 クッキング スナップエンドウと牛こまのオイスター炒め たけのこ ピリ辛 ヘルシー レシピ 中京テレビ 作り方 四川 夕食 料理 東邦ガス 牛こま 牛肉炒め 簡単 美味 食卓の秘密