【簡単レシピ】ちからもち〜『汁なしパワーカレーうどん』の作り方 【男飯】
汁なしパワーカレーうどんのご紹介です！
お餅余っちゃいますよね！
これがGOHAN流お餅活用レシピ！
お餅とうどんって合いますよね。
カレーとうどんって合いますよね。
だったら一緒にしちゃえばいいじゃない！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 200g
餅 2個
玉ねぎ 1/2個
バター 1片
カレールー 2片
水 300cc
ピザ用チーズ 適量
青ねぎ 適量
■ 手順
1. フライパンにバターを引いて中火で豚バラ肉を炒める。薄切りにした玉ねぎを加えてさらに炒め、水を加える。
2. 冷凍うどんを解凍し、餅はトースターで5分ほど焼いておく。
3. [2]が沸騰したらカレールーを加えて溶かし、解凍したうどんを加えてほぐしながら絡ませる。
4. 丼に盛り付けて餅、ピザ用チーズをのせて青ねぎをかけたら完成！