【5月第2週目】切り昆布を使って５品の楽うまレシピ【一汁三菜】不足しがちな海藻をとる②

＃切り昆布＃栄養士＃レシピ
今週も海藻を美味しく食べるレシピを作っていきます。

⁂切り昆布と新玉ねぎのサラダ（2人分）
切り昆布　20g
新玉ねぎ　１/４個
ポン酢　お好みで
鰹節　　お好みで

⁂たこんぶ飯
米1.5合　
切り昆布　40g
たこ　100g
生姜　４片
酒　大さじ１
みりん　大さじ１
醤油　　大さじ２
だし汁　２００㎖
水　（1.5合分の水から調味料分を引いた量）
こねぎ　お好みで

⁂切り昆布とたらこの佃煮
切り昆布30g
たらこ　６０g
生姜　　２片
砂糖　大さじ１
みりん　大さじ１
醤油　大さじ1.5
水　２００㎖

⁂切り昆布と砂肝の炒め物（2人分）
切り昆布　50g
砂肝　　　120g
もやし　　200g
きゅうり　１本
塩　　小さじ1/２
白だし　小さじ１
黒胡椒　少々
七味　お好みで

⁂切り昆布とオクラの味噌汁（2人分）
切り昆布　30g
オクラ　　３本
豆腐　　　30g
水　　　　300㎖
味噌　　　大さじ1.5
みりん　　大さじ１
　　
※昆布も一度にたくさん食べると体に良くないので、３食もしくは何日かに分けて美味しく食べてね。食べ過ぎには注意してね！