[離乳食　カミカミ期]主食も野菜も摂れる!うどん入り枝豆茶碗蒸し｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

[離乳食　カミカミ期]主食も野菜も摂れる!うどん入り枝豆茶碗蒸し｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方

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お子さまが主食を食べてくれなくて困ったことはありませんか？
茶碗蒸しにすればうどんも野菜も取れちゃいますよ♪
これから旬の枝豆で色鮮やかに、夏の暑い時期は冷やしてつるんと食べましょう！

【主食も野菜も摂れる!うどん入り枝豆茶碗蒸し】

材料（2食分）
　Aうどん　　　　　1/2玉*柔らかく茹でで1~2cmに切る
　Aほうれん草　　　10g*柔らかく茹でで5mm角に切る
　A人参　　　　　　5g柔らかく茹でで5mm角に切る
　Aしいたけ　　　　10g*5mm角に切る
　・枝豆　　　　　　30粒*柔らかく茹でる
　・卵　　　　　　　1個
　・だし　　　　　　120g*冷ましておく

作り方
　1.枝豆とだしを合わせてミキサーにかける。
　2.1に溶いた卵を合わせる。
　3.Aを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる、2をそそぎ入れ軽く混ぜアルミホイルで蓋をする。
　4.フライパンにお湯を2㎝ほど入れて沸かし3を入れて蓋をして、弱めの中火で10分、火を消して10分蒸す。

対象
カミカミ期（生後9か月頃〜）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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