【簡単節約時短料理】激安ジャガイモでおやつを作ったら大好評。作り置きとしてもおつまみとしても喜ばれること絶対です。
みなさんこんにちは
”多摩川沿い住人”です。
ご視聴ありがとうございます。
この動画をご覧いただいて、少しでも”自分もやってみようか”というような共感をいただいたり
有益(?)な情報を得たと思っていただいたのなら幸いです。
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宜しければチャンネル登録をしていただけると大変嬉しく思います。
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【参考情報】
材料の比は適当にお願いします。
※ジャガイモ、牛乳、焼き海苔、チーズ（そのまま食べる場合はピザ用、作り置きの場合は薄切りクラフトチーズがお勧め）、塩、片栗粉
①ジャガイモを蒸してつぶします。
②牛乳、塩、片栗粉、好みでコショウを入れてコロッケ程度の粘度になるまでよく混ぜます。
③②にチーズを入れてコロッケ状かお団子状に丸めまて成形し
軽く小麦粉をまぶしておきます。
※チーズ以外に明太子やバターを加えるとまた違った大人用の一品になります。
④サラダ油できつね色になるくらいに焼きます。
⑤安倍川もちのように焼き海苔で焼いて完成です。
※作り置きの場合はあらかじめ焼き海苔を巻いて焼いてもいいと思います。
※食べる時に安倍川餅のように醤油をつけて食べてもいいですね。
※②を作る際に玉ネギやキノコ、炒めたひき肉や玉ねぎを入れて焼けば
揚げ衣なしのコロッケとなるので、こちらもお勧めです。
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【自己紹介】
大学卒業後、旅行業界一筋で65歳の定年まで全うし、現在は一般社団法人活動に関わりながら
趣味である”料理”、”ウォーキング＆サイクリング”、”たまにキャンプ”を
楽しんでいるシニアです。
実家が女性向けの洋服屋と喫茶店を営んでいたので料理に興味を持つようになり、
商売が多忙な夏休みの時期には毎年山梨の田舎に預けられていたことで
自然に親しむようになった縁で中学から大学まで部活として
ボーイスカウト活動に励んでいました。
このような体験が今の趣味のルーツとなったわけです。
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今回紹介させていただいた”料理編”のみならず
別編の”多摩川沿いシニア住人のまったり散歩”では
散歩道の途中でのお勧めのお店も紹介していますので是非ご欄ください。
皆さんのお役にたてればとても嬉しく思います。
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【BGM】DOVA-SYDROME
花束とメープルラテ BY ハモおた
Tiny by 伊藤 貴章
ありがとうの気持ち by 蒲鉾さちこ
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【一部の写真】pixabay
by Alexey Hulsov,Gundula Vogel,congerdesign
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【簡単節約時短料理】激安ジャガイモでおやつを作ったら大好評。
作り置きとしてもおつまみとしても喜ばれること絶対です。
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