【飯テロ】ご飯が進みすぎて怖い〜神谷流煮豚〜神谷塾

Vol.36
ごはんのおとも
【レシピ】
豚方ロース:500g
固ゆで卵:4個
生姜:適量
ネギ:1/2本
醤油:100cc
水:200cc
砂糖:大2
みりん:大2
お酒:大2
サラダ油:小1
ニンニク:適量

食と暮らし神谷研究塾 主宰
株式会社 生活工房とうがらし代表取締役
フードプロデューサー
調味料ソムリエプロ
大分県乾しいたけ大使
マダムゆず

神谷 禎恵といいます。

「おいしさの先にあるしあわせ」食を伝えたい、食でしあわせにがテーマで活動しております。

ごはんはおいしい
ごはんはたのしい
ごはんはうれしい
ごはんはしあわせ

そんなごはんの作り方お伝えします。

簡単、便利、応用自在のごはん、さあ、一緒に作りましょう。

*お仕事のご依頼はメールまでお願い致します。
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3件のコメント

  1. 令和壱年三月十八日動画 題目 [ 煮豚 ] の私感です。

     お早う御座います、見て頂けるかどうか分からないですが、「コメント」を書きます。
    ★佛教の坊主は、豚肉は食しません、「ほとけの戒律」を破るからですが、
     実際はと云えば、「実に嘆かわしい現実」なのです。

    ★私は、卵は「粥菜調理」の、お品書きに使用します、
    人それぞれ解釈に違いはあります、「当然ですね」ですが、卵は「完全栄養食品」です、
    筋肉が着きませんから、腹が「たむき腹」のだらしない坊主になるのですよ。

    ★此の献立は、少し色どりに欠けている感が有るのですが、どうでしょうかね?。
     私は、いつも「三色の色どり」を重視しております、いけないですかね。 合掌
                        令和二年十一月八日作成 坊主見習い