厚揚げのなんちゃって酢豚

厚揚げのなんちゃって酢豚

『厚揚げのなんちゃって酢豚』

豚のブロック肉の代わりに、厚揚げの肉巻きを使った、なんちゃってヘルシー酢豚です！
味付けは『リケンのノンオイル 中華ごま』・ケチャップのみだから簡単😲

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カロリー 346kcal 塩分 2.0g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
厚揚げ（絹）　1枚
豚肩ロース（しゃぶしゃぶ用）　12枚
片栗粉　適量
ピーマン　2個
赤ピーマン　1個
玉ねぎ　1/4個
リケンのノンオイル中華ごま　大さじ3
トマトケチャップ　大さじ1
サラダ油　適量

【つくり方】
①『リケンのノンオイル 中華ごま』・ケチャップを混ぜておく。
②ピーマン・赤ピーマンは乱切りにする。玉ねぎは横半分に切り、2cm幅に切る。
③厚揚げは縦3等分・横4等分のに切り、一口大にする。(計12等分)
豚肩ロースで巻き、片栗粉をまぶす。
④フライパンにサラダ油を熱し、③を焼く。まんべんなく焼き色が付いたら②を加え炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら①を加え炒め絡める。
⑤器に④を盛る。

【天才ポイント】
豚のブロック肉の代わりに、厚揚げの肉巻きを使った、なんちゃってヘルシー酢豚です。
味付けは『リケンのノンオイル 中華ごま』・ケチャップのみ！