ホクホク美味しい🎃かぼちゃグラタン ~ kabocha squash pudding【料理レシピはParty Kitchen🎉】

    みなさん「かぼちゃ」は好きですか?かぼちゃを使ったかぼちゃグラタンの作り方をご紹介します!by ざわわ
    (6~8人前)

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    ◇道具
    フライパン
    へら
    耐熱容器
    オーブン

    ◇食材
    玉ねぎ 1個
    ベーコン 80g
    油 適量
    かぼちゃ 1/2個
    ブロッコリー 1株
    お水 大さじ2
    バター 40g
    小麦粉(薄力粉) 大さじ4
    牛乳 800ml
    コンソメキューブ 2個
    塩コショウ 適量
    ピザ用チーズ 適量
    パセリ 適量

    ◇手順
    –準備
    1. 玉ねぎを薄切りにする。
    2. ベーコン、ブロッコリーを一口大にする。
    3. ブロッコリーは電子レンジで加熱しておく。
    4. ラップをし、600wで4分加熱したあと、かぼちゃを2cm角に切る。
    –調理
    5. かぼちゃを耐熱容器に入れ、大さじ2程度のお水をかける。
    6. ラップをして、電子レンジ800Wで6分程加熱。
    7. フライパンに油をしき、玉ねぎ・ベーコンをしんなりするまで炒める。
    8. かぼちゃ・ブロッコリー、バターを加える。
    9. バターが溶けてきたら火を止め、小麦粉を加えよく混ぜる。
    10. 弱火にし、牛乳・コンソメ・塩コショウをしなじませる。
    11. とろみがついてきたら耐熱容器に移す。
    12. チーズをのせ、220℃に予熱したオーブンで15分程焼く。

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    12件のコメント

    1. カボチャ🎃大好きです(*^-^*)👍免疫力を高めてくれるので、この時期🍂風邪😷予防にもなりますしねぇ🎵

    2. 小麦粉、牛乳を入れたあと、火を再度入れるタイミングを明示した方が良いと思います。
      その方が分かりやすいと思います。

    3. 最近、秋らしいレシピが増えてきてほっこりします☺︎︎ハロウィンはロシアンちゃんとパーティーキッチンの動画が楽しみだなぁ〜!!!!💓💓(期待の目)

    4. これはサイトにレシピは乗ってないんでしょうか?検索したのですが・・・・あったらすいません