8分で完成★レンジで簡単「長いもと梅とあさりのパスタ」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
あさり水煮缶と長芋と梅で本格パスタ。
水煮缶の旨味と梅の風味、そして長芋の食感が最高です！
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/IPG0QIKo
【人数】
1人前
【作り方】
1.レンジでパスタを簡単に茹でる事ができる100均アイテム等でパスタ1束を茹でる。（もちろんお湯で茹でても大丈夫です）
パスタを茹でる際は必ず、水1リットルに対して15gの割合でお塩を入れる。
2.長いも100gを細めの短冊切りする。
3.梅干し1個をタネを除いて叩く。
4.長いも、梅干し、アサリ水煮缶1缶を汁ごと、オリーブオイル大さじ1、めんつゆ大さじ1、醤油小さじ1を耐熱ボウルに入れてよくまぜ、ふんわりラップをかけて600wで1分30秒レンチン。
5.パスタと(4)をからめる。
6.器にもって、かつおぶしと刻みネギを多めにかけて完成です。
【材料】
スパゲティ：1.6mm前後 100g（1束）
長いも：100g
梅干し：1個
あさりの水煮缶：1缶（120g）
【調味料】
オリーブオイル：大さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）：大さじ1
醤油：小さじ1
かつおぶし：1パック（2.5g）
刻みネギ：適量