レアサーモンカツ最近流行ってない?

【seafood bar Ermitage】#🐼in代々木

📍 東京都渋谷区代々木1-45-4 代々木山陽ビル 1F
🚶‍♀️代々木駅から徒歩7分
🕒11:30-23:00(L.O.22:00)
🪑テーブル・カウンター
💰¥2000〜¥5000

🏷️menu┈┈┈┈┈┈

☑︎セルバチコのシンプルなグリーンサラダ ¥858-
☑︎いくら生牡蠣 ¥1,168-
☑︎名物とろサーモンレアカツ丼 ¥2.530-
☑︎絶望〜オリジナル辛いペスカトーレ〜 ¥1,848-
☑︎苺大福フォンダンショコラ ¥1,078-

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新鮮な海鮮を使ったオリジナル料理と
ワインを楽しむイタリアンバル🍷

雰囲気良くて、大人数でワイワイ利用してる人多めだった〜!隣の席でコース注文してて、めっちゃボリュームすごそうだった笑🤤
ランチの方が値段的にはお得🉐

め〜〜っちゃ前から気になってたサーモンレアカツ丼
やっと食べれた🤤
鮮やかなオレンジの断面が魅力的なサーモンレアカツ
なんと揚げたて!注文が入ってから揚げてくれるよ!
調理中の音がたまらぬ、、、
想像以上の肉厚でボリューミー!ご飯の上にはキャベツやアボカドものっててポキ丼みたいな感じだった
自分で潰して作るタルタルソースと贅沢にいくらとびっこそして、特製のオリーブ醤油をかけてごはんと共に🙏
口に入れた瞬間サクっ、サーモンとろける〜✨
他にも食べたいなら、2人で1つがちょうどいいかも〜

次に気になった、通常”絶望パスタ”
イタリアで絶望の淵に食べても美味しいパスタって意味が込められているらしい!だから元気がなくても美味しいって思えるくらい美味しすぎるパスタってことだよね!ニンニクと海鮮たっぷりで安定の美味しさ笑
辛さも十分感じられて病みつきになるやつ🍝
ワインが進むよどこまでも🍷

しっかりと〆は苺大福フォンダンショコラ〜🍓
求肥に包まれているのはいちごアイスとフォンダンショコラおいしくないわけない〜!
チョコレートトロトロで最高でした〜✨

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