夜中に見てはいけないとんぺい焼き#簡単レシピ #レシピ #shorts
はい皆お客様大阪発祥のトンベリ作ってみ ましょうまずは初訳のキャベツですね 1/4様程度千切りにしていく豚バラ肉は ひと口大に切って軽く集をして送った孫は 2つでいいかなよくときほぐしておいて くださいうってとこにの片栗粉おこさ指示 入れますねこれ入れることで生地が なめらかになります態度は豚肉やいていき ましょう色はねちょっと変わったら キャベツを入れるキャベツもねぇ熱ですぐ 死んだりしているのでボリュームあるなぁ と思っても大丈夫だね安心してくださいね お酒を入れて蓋をして蒸し焼きにするって だいぶポリマー経たでしょいったん 取り出して卵が固まってきたら先ほどの 具材ね上に置いてあげて卵をねパターンで ください全部姉タタミいけないと思うけど ok ですずっとはひっくり返してお皿に 乗せてあげて完成まあ非常にね新聞ですよ ねでソースと青のりお祭り感あるます気で 自分の名前とん亭に買いたくなっちゃった よタイヤと今日もうまい飯コーナー
【とんぺい焼き】 1-2人分
キャベツ 1/4玉
豚バラ肉 100g
酒 50cc
卵 2個
片栗粉 小さじ1
ソース、青海苔 適量
1.キャベツは千切りに、豚肉は一口大に切り塩をしておく。卵は溶きほぐし片栗粉を混ぜておく。
2.フライパンに油を熱し、キャベツと豚肉を炒め、酒をふりかけ蒸し焼きにし、しんなりしたら取り出す。
3.卵を薄く広げて焼き、(2)をのせたら折り畳む。
4.ソース、青海苔をふりかける。
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東京都杉並区の片隅でフライパンをふるう
30代会社員の晩ごはんレシピ集、なんですけど皆さんとくだらない話してるのが一番好きです笑。
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15件のコメント
ソースは焼きそばソースでしょうか( ◜௰◝ )?
うーん?関西のとん平焼きって、豚ロース肉を鉄板で焼いたステーキを薄焼き卵でくるんだものなんだが、、、???
片栗を卵にそのまま入れたら溶けないしダマになるよ?💧
いままで食べたことあるのはどれも豚肉しか入ってなかったけど、キャベツ入りもうまそうやなぁ
夜中に見てしまった😅
とんぺい焼きが大阪発祥だとは知らなかった😳(関東人なんで🙏)
青のり古くてウチにあるのと同じ色😂
マヨもかけてほしいな➰。
キャベツ入れたら 豚平焼き や無くなる、、、
いろいろ草
おたふくお好み焼きソースが味の決めて
とん平焼き、小麦粉は使わないのですね☺️
贅沢にホルモンとか入れても美味しそうですね🎵
簡単にできそうです。
真似してみたけど美味しかったよ〜
味付け、最後のソースだけ?
オム惣菜って印象ですね
ありがとうございます〜これが我が家のレシピになってしまいました😂❤
細かい作業なく、少しの知識で美味しくできる事が最高です👍