【簡単レシピ】フライパンで簡単調理！豚玉焼きの作り方 【男飯】
豚たま焼きのご紹介です！
肉のミルフィーユとお好み焼き粉のサンドイッチや～
ホットプレートいらずのフライパンのみでＯＫのお手軽お好み焼き！？
■ 材料(1人前)
豚バラ薄切り肉(長いもの) 200g
卵 1個
お好み焼き粉(出汁入り) 50g
水 80cc
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
カツオ節 適量
青のり 適量
■ 手順
1. 豚バラをフライパンに敷き詰めて中火で両面を焼く。
2. 水でお好み焼き粉を溶いて、豚バラの上からかける。
3. 両面を焼きながらヘラなどでフライパンに押し付け、できる限りぺたんこにする。
4. 一旦お皿に移してフライパンに卵を割り入れて黄身を崩す。
5. 取り出した生地を卵の上に戻して火が通ったら、お皿に盛ってマヨネーズ、ソース、おかか、青のりをかけて完成！
ご飯ものが来て、麺類と来て、粉ものも忘れること無かれ。
パーティーならホットプレート持ち出すもよし、もちろんお１人でフライパンで出来ちゃうから簡単。
豚バラをジェンガのように交互に重ねて、お好み焼きの生地と重ねて焼いて、あとは青のりとかつおぶしとソースとマヨネーズをかける。
シンプルながらに旨い。
中々お１人飯の候補に挙がってこないお好み焼きではあるけど、作ってみたら意外と簡単。
シーフードなどいろいろオリジナルのトッピングを試してみたら面白いかも。
ごちそうさまでした！