【作り置き10品】*色んな食感♪モリモリ食べよう*今週もあっさりからコッテリまで盛り沢山!#ナムル#佃煮#炒り豆腐#クリーム煮#チキン#チヂミ#豚とろ煮#さっぱり煮

    こんにちは
    so rikoです♪

    この動画は、私が一年半以上YouTubeで教わった師匠様方のレシピを中心にリピートレシピを紹介しています✨

    中には私が普段作るレシピもありますが、けっこうざっくりな物も多いので、何となく参考程度に…という気持ちでご覧頂ければと思います🙏

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    今回はまさかの画像のトラブルで諦めかけたのですが…どっこい意外なシーンも飛び入る動画になりました(((*≧艸≦)

    もちろんレシピはさっぱりから濃いめまで美味しさ盛り沢山❗

    ちょっと食べてみよっかなぁ…と思える様なレシピもあるので、食欲ない家族にも使えるかも。

    献立のお役に立てれば嬉しいです✨
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    オープニング 0:00

    ①ほうれん草ともやしのナムル 1:37 2:43
    ・もやし 1袋
    ・ほうれん草 1袋
    ・ささみ 2本
    ☆鶏ガラ顆粒 小さじ2
    ☆しょう油 小さじ1
    ☆ごま油 適量
    ☆いりゴマ 適量

    ②ささみときゅうりのゴママヨサラダ 2:27 3:16
    ・きゅうり 2本
    ・ささみ 2本
    ・酒.塩 適量
    ☆塩コショウ 適量
    ☆マヨネーズ.ゴマドレッシング 適量
    ☆すりゴマ 適量

    ③えのきとしめじの佃煮マヨ和え 0:36 3:51
    ・えのき 1パック
    ・しめじ 3/4
    ・にんじん 1/3
    ☆のりの佃煮 大さじ2
    ☆マヨネーズ 大さじ2
    ☆すりゴマ 大さじ2

    ④ブラックペッパー香るツナの炒り豆腐 4:09
    ・木綿豆腐 300g
    ・ツナ缶 1缶
    ・にんじん 1/4
    ・長ネギ 1本
    ・むき枝豆
    ☆しょう油.みりん 各大さじ1.5
    ☆砂糖.和風顆粒だし 各小さじ1
    ・ブラックペッパー 少々

    ⑤ロールキャベツ風クリーム煮 5:21 7:52
    ・玉ねぎ 1/2
    ・にんじん 1/3
    ・キャベツ 1/6
    ・しめじ 1/2
    ・塩コショウ 少々
    ・豚ひき肉 200g
    ・卵 1個
    ・パン粉 大さじ3
    ・塩 小さじ1/2
    ・白コショウ .ナツメグ 少々
    ・ニンニク1片分くらい
    ☆牛乳 150ml
    ☆バター 10g
    ☆片栗粉 大さじ1
    ☆水300ml
    ☆コンソメ大さじ 1/2くらい

    ⑥マッシュルームのクリチ焼き 14:07
    ・マッシュルーム 9個
    ・長ネギ(青い部分)1本分
    ・ベーコン 4枚
    ☆クリームチーズ 100g
    ☆塩コショウ 少々

    ⑦長芋と鶏もも肉のさっぱり煮 13:42 15:45
    ・長芋 250gくらい
    ・鶏もも肉 1枚
    ☆出汁パック 2袋
    ☆水 800ml
    ☆酒 大さじ2
    ☆生姜 適量

    ⑧豚キムチーズチヂミ 9:34
    ・玉ねぎ 1/2
    ・にんじん 1/3
    ・ピザ用チーズ 適量
    ・ニンニク 1片
    ・ごま油 適量
    ☆卵 1個
    ☆水 大さじ2 (ユルさが足りなければ様子を見ながら少しずつ足して下さい)
    ☆薄力粉 大さじ6
    ☆片栗粉 大さじ4
    ☆鶏ガラ顆粒.ごま油 各小さじ1
    ・仕上げごま油 小さじ2

    ⑨チンゲン豆腐の豚とろ煮 13:28 16:31
    ・豚しゃぶ用肉 100g
    ・チンゲン菜 1袋
    ・絹ごし豆腐 150~300g
    ☆酒 大さじ1~2
    ☆水 50~100ml
    ☆鶏ガラ顆粒 小さじ1
    ・片栗粉 適量
    ※かなりざっくりでも美味しくできます❗
    味を見ながら作ってみて下さい♥️

    ⑩ザクザクチキン 7:06 9:03 17:39
    ・手羽先 8本
    ・油 適量
    [下味]
     ・牛乳 3/4カップ
     ・酢 大さじ1
     ・ニンニク.生姜 各1片
     ・塩 小さじ1/2
     ・白コショウ 少々
    ☆片栗粉 1/4カップ
    ☆薄力粉 1/2カップ
    ☆塩 小さじ1/3
    ☆一味唐辛子 少々

    エンディング 19:10

    本日の師匠

    *みいちゃんの作り置きクッキング*
    https://youtube.com/@miscooking1441?si=P5AVEHqszIol7aSV

    *元気ママキッチン*
    https://youtube.com/@genkimama?si=LPN0hg6i-zJZAK_q

    *あべしキッチン*
    https://youtube.com/@abeshi_kitchen?si=ex0glXQ6wwzrLyg3

    #作り置きレシピ
    #作り置きおかず
    #夜ご飯

    5件のコメント

    1. こんばんは✨
      特に映像の色見は悪くなかったですよ。それともオリジナルはもっと美味しそうだったのでしょうか。
      そして奥様にもフライ返しという苦手があったのですね。
      でも今回も美味しそうなお料理ありがとうございました。
      そいちさんの後ろ姿も見れて満足です。
      また次回も楽しみにしてます。

    2. so-rikoさん😊
      配信ありがとうございます🙏

      色味おかしくないですよ😊もっと写真のネガのようなのを想像していたからでしょうか?🤭
      フライ返し。セーフセーフ❤大丈夫ですよ!

      おや?そいちさんの姿がチラッと😊YouTuberデビューおめでとうございます🎉😂

      どれも美味しそうです😊特にチンゲン豆腐の豚とろ煮🤤

    3. オープニングの後ろ姿に哀愁を感じましたw

      こじん的な今週のお気に入りはロールキャベツ風クリーム煮と豚キムチーズのチヂミでした😊

      毎週新たな料理ってバラエティが豊かで凄すぎてです👩‍🍳