耳がサクッ❗ソフトでウマー☺️✨ホテルブレッド #パン作り #パン教室 #冷蔵発酵 #食パン #shorts

耳がサクッ❗ソフトでウマー☺️✨ホテルブレッド #パン作り #パン教室 #冷蔵発酵 #食パン #shorts

サクッとソフトな耳がウマー☺️ふわっふわのホテルブレッド❣️

耳がサクッとお菓子みたい✨
砂糖の配合は多くないです。

バターの贅沢感✨
乳製品のあまみ💕

準強力粉の旨味がサイコーです🙌
サクみのある軽さも。
準強力粉の力❗

知っておきたいパン作りの理論とコツ🥖
アトリエエピスのYouTubeチャンネルで、
ショート動画で公開中❗
@atelier.epice.panpan