【おさかな×ミルク消費レシピ】炊飯器で簡単!たらこミルクピラフ

【おさかな×ミルクdeおいしく食べよう!】
ミルクの甘みとたらこの塩味が絶妙な簡単ピラフ!野菜を炒めてあとは炊飯器にお任せ!
たらこに火を通しているので小さなお子様にも安心なレシピです♪

■材料(2人分)
・塩たらこ 1腹(約60g)             
・人参(みじん切り) 1/3本
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
・コーン 大さじ5
・バター 15g
・米 2合
・牛乳 400cc
・コンソメ(顆粒) 大さじ1
・塩 少々

■作り方

1,塩たらこに切れ目を入れ、包丁で押し出すように、ほぐして皮を取り除く。

2,フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、人参を加えて炒める。しんなりしたらコーンを入れ軽く炒め粗熱を取っておく。

3,炊飯器に研いで水気を切った米、②、コンソメ、塩、皮を外したたらこをのせ、牛乳を加えひと混ぜして炊飯する。

3,炊き上がったらしっかりと全体を混ぜ、器に盛りお好みでパセリを散らして完成!

<牛乳を使ったおすすめレシピ>
鱈と甘エビのシュクメルリ風 → https://youtu.be/e3K7U0FdoFo
海鮮ミルク粥 → https://youtu.be/e_JThzlFWL8
パンぺルデュサレ → https://youtu.be/cVZJDCmqo3I
フィッシュボールのワンポットパスタ → https://youtu.be/YevxVI3psws

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