韓国流お漬物。まるごとなすキムチ
カジキムチ風に再現。「まるごとなすキムチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。韓国ではカジキムチと呼ばれるなすのキムチです。粉唐辛子と和えた大根を塩水で漬けたなすに詰め込んでいただきます。アミの塩辛の代わりにいかの塩辛を入れてスーパーで作りやすく仕上げました。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/91499
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6件のコメント
大きい！でもなす好きだから絶対好きな味だ😄
おいしいそうねえええ
自分で作るので辛さを調節しやすそうですね☺️一度挑戦してみたくなりました💓
ナス、火に通さなくても食べれるんですか？
はじめまして、こんにちは。突然のコメント失礼致します。
東京大学情報学環・学際情報学府、修士課程の大学院生です。
YouTube動画配信者の実態と心理を明らかにするためのアンケート調査を実施しておりますが、
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凄いねぇMacaroniさん!!
これ好き❤ありがとうを１００万回言いたい（笑）