全国対応 薬膳料理教室 手足のむくみ・顔のむくみ・頭痛・水毒対策に「生姜の皮」
身近な食材「生姜」の皮でむくみ・水毒対策
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身近な食材「生姜」
部位や加工方法で体への効果が違うこと知ってますか？
「生姜の皮」は漢方では「ショウガヒ」と言います。
カラダの水分代謝を高める働きがあります。
梅雨の時期のむくみ、だるさ、体調不良、頭痛は体に余分な水がたまっているから。
その水「温めながら排出する」効果のあるのが生姜の皮
水分代謝を高める働きのある「冬瓜」「ナス」「トマト」と一緒に使うと効果がアップします。
スープに入れたり、一緒に炒めたり、生姜の皮はむかずに使ってくださいね。