これは絶対覚えておいた方がいい！大根そうめんの作り方！
材料一覧！
大根 適量
素麵 １００グラム
万能ネギ 適量
万能鶏そぼろ 適量
鶏挽肉 ３６０グラム
ザーサイ 適量
ごま高菜 適量
😃万能鶏そぼろの作り方❗
調味料一覧！
冷水 ２５０CC
白だし ５０CC
醬油 小さじ1杯
酢 小さじ1杯
塩 小さじ4分の１
今回はサッパリした大根おろしをたっぷり使った凄い素麵の食べ方の紹介です(^O^)／めっちゃ美味しいので是非一度試してみてくださいね～!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように！
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＃夏バテ防止に最適 ＃誰も知らない素麵の食べ方！ ＃大根素麵
26件のコメント
食が進まぬ時に良いお味だと思いました。大根おろしって万能な感じがします。毎日楽しぃ～！
揖保の糸は関東もあるそうですね。地元です☺️夏の大根不味いので、ご飯にかけて食べてました。素麺大根、ツルッといけそうですね。
けんますさん、大根おろしとひき肉が入って、美味しそうです～。濃厚な中にもさっぱりして、✨(≧∇≦)b✨👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻ですね。
最近は効果音がうるさくてたまりません。なんとかなりませんか?
音が聞きたいのではありません、料理方法が見たいのです。
おろし素麺か 普通の食べ方に飽きたら良いかもしれない
あと山かけ素麺とか、生たま素麺とかもｗ
新感覚で美味しそうですねー😁
「万能鶏そぼろ」って色々活躍しそうです💖奥薗壽子さんの「万能鶏むね肉」みたい💖
他にも「万能…」アイデアがあったら知りたいです❣️
かんぱぁぃ アイディアすごいねっ、いつも🤗🤗。 食欲失せ気味でも全部食べられそぅな料理だねっ‼今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ😋😋
めちゃめちゃ美味しそう。
これもとっても簡単で美味しそうですね〜❣️けんますさんのお陰で美味しい夏を過ごせてます👍毎日楽し〜い🎉✨🍶✨
けんますさん、夏休みはどう過ごされましたか。私は日帰りで沼津に行き、テレビでやっていたエアコンが壊れたスパゲッティの飲食店や沼津港の観光を訪れました。大根をおろしのっけた素麺は挽き肉との愛称でとてもいいですね。また、辛いのが来るが心配ですが、挑戦します。
動画UPお疲れ様です〜！
今日のレシピもめちゃくちゃ美味しそう〜🤤高菜やザーサイと鶏ひき肉って合うんですよね〜‼️😋万能鶏そぼろ、多めに作って冷凍してチャーハンに入れたいです‼️絶対合う‼️😋
大根おろしをたっぷり、お酢を少し多めで頂きたいです‼️まだまだ暑いから作ってみます‼️今日も最高〜✨
素麺は大概が つけ麺 の様ですが、
この様な かけ麺 にするのも佳いですね。
で、ふと思いました。
殆どの場合、素麺は冷やしてしまい、
熱い ままのは滅多にお目にかかれず、
せいぜいが、お吸い物の椀種くらいの、
ぼんやりモノばかり。
ガツンと熱々のままでも美味しい素麺。
密かに憧れております。
けんますさんのレシピは、やみつきになるし、コスパ最高、シンプルで継続しやすいです！！
自分なりに応用しつつ、自炊頑張れるようになりました！！
お陰様で、楽しく自炊しつつ
ダイエットも成功しました😊
斬新な発想で新しいですね。美味しそうです。大根のピリ辛美味しいですよね。私好きです。簡単なので私も挑戦してみます。
さっぱりしてて暑い日に
よさそうですね
まだそうめんいっぱいあるのでやってみます
こんなそうめん見た事無い！ さっぱりして最高に美味しそうですね。
食べてみたいので作ってみます。
この万能ひき肉いいね！
作り置きしたいです。
そうめんに大根おろしか！
美味しそう😋
ありがとうございます！
非常によくやった
のだぽんでしでし(・∀・)🐣。逸品が続いてたけど、いつものレシピになりましたね😅。まずは、万能ひき肉を作ってから、素麺ゆでることを誓いま~~~~~~~し😋😋😋。久しぶりに、ニコニコしゃもじちゃんも登場1:50🤣🤣🤣。
「本日主役の大根ちゃ～ん」え？素麺が主役じゃないの？ｗ
解る！
大根おろし、サッパリしたものを食べたい時の強い味方ですよね✨
ツユがめちゃくちゃ美味しいですね。
今までこの手の料理する時は麺つゆに醤油を少し足していたんですが、けんますさんのレシピの方が遥かに美味しかったです。
白だし無しでも作れないか試しましたが、砂糖少しと顆粒の和風出汁や昆布出汁で代用利きますね。
わさびや生姜を加えても美味しかったです。
めちゃめちゃさっぱりと頂けそうなそうめんができましたね😊
美味そう❣️早速作ります。常備してる材料で作れるのがグッド👍毎日楽しい〜❗️の一言が、元気を貰います❣️ありがとうございます😊
ごま高菜が売ってない😢 高菜漬けにどのくらいごま油を入れれば けんますさんの味に近づけるだろうか