キノコの常備菜の作り方！
材料一覧！
色んなキノコ ５８０グラム
きのこは何でも大丈夫です(^^)/
材料一覧！
オリーブオイル 大さじ4杯
にんにく微塵切り 小さじ１杯
鷹の爪 １本
バルサミコ酢 大さじ2杯
醤油 小さじ2杯
砂糖 小さじ2杯
ブラックペッパー 少々
塩 少々
そして！
酎ハイ 好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺
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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
ｖ
14件のコメント
一コメ❣️
お疲れ様です❗️千葉県八街市に来て、１週間になろうとしてます。約30人の朝食、お弁当、夕食準備ですが、寮の人達、美味いって言ってくれます❗️4月からは、岐阜県の新設の寮に移動ですが、ここに居て欲しいと言われてます。今日の夕食レシピは、もやしが入ってきたので師匠のレシピで以前、豚肉を使ったもやし丼にします❗️毎日、白飯ばかり食べてきたらしく、飽きただろうと思うので…寮のみんなの反応が楽しみ‼️
こんにちは！
キノコ沢山で美味そう～またバルサミコ酢って初めて見ましたよ。
ちょっと洒落た感じですね～
けんますさん、ちょっとせっかちなんですね。
バルサン😋？
使った事も食べた事も無いです。私には使いこなせ無さそうです。でもチャレンジして見ようかなぁ。
やっぱ、腹減って来ました。頑張ります。
毎日楽しい〜〜っ😆
バルサミコ酢かぁ～
ブドウジュースをちょっと煮詰めて、お酢を混ぜたら似たような感じにならんかなぁ。
乾杯ー！バルサミコ酢オリーブオイルニンニク醤油の組み合わせは鉄板ですよね。冷めるとまたウマイので使い勝手良すぎます。
オシャンティ～♪バルサミコ酢～♪キノコいぱ～～い＼(^o^)／ キャッホ～～～♪
フランス人のバルサミコ酢の使い方見てると半分に煮詰めて使っとるね。ダイレクトは強烈すぎるんだわ（笑）
いつもお疲れ様です❗
バルサミコ酢大好きなんですが、中々使い道がないので～😣
嬉しいです🎶
作ってみまーす🎵
大好きなタイプのお料理です❣️👍
バルサミコ酢 、お高い物は180mlで￥2000位😅
しますが、デパート催事のイタリアンフェアなどで
高いのが買えます。
久々にお目当てのイタリア アチェートのバルサミコ
また値上がりしていて😰小瓶で4千円😱
熟成した美味しいワイン思わせるテイスト💕
18年ものとか年数の経った物が美味しいです。
ドレッシングング、ステーキに、ソースに👍
アイスクリームにたらすとか、色々 活用できます❣️
ほんの少し入れるだけでグレードアップ👍😍
きのこ いっぱい買ってきて早速 作りまーす❣️
毎日 美味し〜い🎉✨🎉✨🎉✨🍻✨
確か、本場台湾、香港とかは中華粥に黒酢とか入れたりするんでした？
いつも楽しみにしています✿
バルサミコ酢は よく使うのですが
定番としてはオリーブオイルと合わせてドレッシング、魚やお肉のソースにしたり 和え物やマリネ等 ワインビネガーも同様に使ったりします
生春巻きのツケダレとかもおススメです！
すごく美味しくて、よく作るようになりました！
あまり料理が得意でない私にも簡単でわかりやすい動画で美味しい料理を紹介してくださってありがとうございます！
けんますさんの柔らかい雰囲気と、番組最後の、毎日楽しい〜！！にいつも癒されています^ ^