コク旨唐揚げ【節約ごはん おうちごはん おかず 料理 レシピ 簡単レシピ 今日のごはん 作り置き】
主役は油でもない塩でもない‥
いつもと違ったコク旨な唐揚げはいかがでしょうか😋？
🎀コク旨唐揚げ
調理時間 約10分
《2人分》
鶏もも肉 300g
A酒・オイスターソース 各大さじ1
A醤油 小さじ1
A生姜・にんにくチューブ 各3cm
Aごま油 小さじ2
片栗粉 大さじ1
サラダ油 フライパン底から5mm程度
《作り方》
① 鶏もも肉は一口大に切り、Aと揉み込み5分ほど放置して片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
裏返して裏面も焼き色がつき、しっかりと火が通るまで揚げ焼きにする。
いつもの唐揚げと違った唐揚げが食べたくなったら是非お試しくださいね〜❤️
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