今日の貧乏めし トロトロ麻婆大根丼 79円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】

貧乏人の節約ごはん
大根を麻婆味で丼ぶりにしました
しっかり味ですが、大根なのであっさり食べやすいです

大体の料理はコストを考えて貧乏式に自分なりにアレンジしています
本格的な作り方ではありませんので、ご了承下さいませm(_ _;)m

麻婆大根丼 79円
【材料】
大根(3センチ) 9円
白ねぎ(2センチ) 4円
ニラ(1株分) 3円
シュウマイ(3個) 23円
ゴマ油(小さじ1) 3円
しょうが(チューブ) 2円
ガーリックパウダー 2円
水(100~120cc) 0円
鶏ガラスープの素(小さじ1/2) 3円
オイスターソース(小さじ1) 3円
砂糖(小さじ1/2) 1円
料理酒(小さじ1) 1円
唐辛子(輪切) 1円
片栗粉(小さじ1/水溶き) 1円
ごはん(0.5合) 23円

材料は目分量なので、大体のざっくりとした金額になっています。

music:DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

27件のコメント

  1. こんにちは、大根がこんなにトロトロになるんですね、麻婆豆腐風にされるのは凄いです、丼なのでご飯と🍚合って美味しそう、お腹が空いて来ました。帰ってから挑戦します、ありがとうございました😊

  2. 大根は思いつきませんでした。オイスターソースは万能調味料ですね。
    大根大量消費にいいですね。私はたまにじゃがいも足りない時とかカレーに入れます。😊

  3. サエキさんこんばんは。 ニラとシュウマイがパンチを出してますね。
    おいしそう😁

  4. こんばんは。大根と焼売が残ってるので明日の夕飯に作ります。簡単に作れて美味しそうです。次回も楽しみにしていますね😊

  5. 凄いですね!
    美味しそうだし、簡単そうだし、もう言うことないですね!
    サエキさんは出世していく人だと思います。
    登録者さん見るたびに増えていってますね😊
    もっともっと増えますようにと、祈っています😊
    サエキさんの真心こもった配信楽しみです😂😊ありがとうございました。

  6. ニラ玉おにぎり、おやつに作ったとこです。
    新作キター!です。
    材料メモしました。楽しみです。

  7. 麻婆で大根は初めて見ました😁ヘルシーでいいですね。それに見た目も美味しそう👌焼売も大活躍です🤗

  8. 麻婆大根miracle🤣🌈

    型をブロック状にしてお豆腐に似せているところが最高です🤤💛

    焼売さん、私も冷凍室にもストックしてます😘
    スープにいれてワンタン代わりにしたり、偽肉まんの具にしたり😂🍀

    主さんのアレンジレシピは最高に大好き🥰💕
    たまにお弁当企画が見たいです🤤🌈

  9. サエキさん💜こんばんはー🌆
    麻婆大根初めてです😄大根に味が
    しみてトロ~リ美味しそう😋💕
    ご飯に合うね☺真似して作って
    みます❗アップお疲れ様(^-^*)

  10. 発想がもはやすごい⤴️⤴️私はこれ直ぐに作って見ました。
    びっくりするのが、この通りに調味料や具材を入れて作ると
    本当に失敗なく作れます🌺
    そろそろお声がかかるかな~🤣
    志摩さん見たいになっちゃうのかなー🌠いつかは😉👍🎶
    あと、落ち着いた感じの語りが心地よくて最高です💐
    がんばー👊😆🎵

  11. サエキさんおはようございます!!(遅れました💧)

    大根を使った料理って、次の日の味の染み具合も楽しみになりますよね😊
    一般的なには豆腐や茄子の麻婆が有名どころですが、大根はふわトロで楽しめそう🥺✨✨

  12. 大根とシュウマイはダブルアイデア賞です。
    キナコトースト、揚げないコロッケ、ギョニソかつに続き今回も「サエキさん、さえてますね!」

  13. 麻婆キャベツ、麻婆茄子、麻婆白菜麻婆もやしとかは知ってたけど、大根という発想は出なかったなあ😵

  14. シュウマイ刻んで挽き肉替わりってのがトロトロとあいまってたまんないですねぇ。
    完全にオリジナルはほぼ不可能でしょうからあまり期待してませんけど何気ないとこで盲点を突いてくる才能には感心させられてます。

  15. サエキさんのおかげで自分の自炊がいかに贅沢だったのかと深く反省するに至りました。今後は私も材料は最低限にしたいと思います。
    本当にありがとうございました。

  16. あっ❗うちの冷蔵庫にも、大根あった。🤣よし、あとは、シューマイだけ買って作ってみようっと😁大根何にするか🤔悩んでたんだよね😅シューマイの発想はすごい😆⤴️なぁ。ありがとう😉👍️🎶助かったよ。😄

  17. シュウマイをひき肉代わりにというのが目からウロコです!!旨みもたっぷりですしね!大根っていうのもおいしそう〜。床にお皿を置いてたりコンロの感じとか男性の一人暮らし感がとてもツボです!応援してます〜♪