チャンプルーな麻婆春雨!!!3つの旨さポイントとは…!?
#美味しい麻婆春雨 #コスパ最強ぶち美味しい男飯 #初心者向け簡単料理
今回は、コンビニで購入していた【麻婆春雨】を、ぷちアレンジ…(=^・^=)
基本的に、思いつきで調理しちゃうので、流動的な変更も、しばしばですが、、
今回は、主に、3つのポイントを意識して、調理してみました…(=^・^=)
まず一つ目は、、
絹厚揚げ、まいたけ、カットねぎ、カットキャベツ、ちくわ、など、野菜たっぷりチャンプルー仕立てに…(=^・^=)
そして、2つ目は、、
具だくさんで、味付けが薄味になっちゃったので、【しいたけうま煮】を加えて、味付けのポイントに…(=^・^=)
そして、3つ目は、、
隠し味に【オイスターソース】を加えて仕上げてみました…(=^・^=)
なかなか、インパクトあるいい感じに仕上がってます!!(^^)
お好み食材を加えて、是非一度、お試しいただけますと幸いです…(=^・^=)







1件のコメント
今回は【麻婆春雨】…(=^・^=)
相変わらずですが、、
具沢山に仕上がってますので、必然的に、味付けが薄味になっちゃうんですが、、
【しいたけうま煮】を加えたり、
隠し味に【オイスターソース】を加えて仕上げたことで、なかなかインパクトある味付けに仕上がってます!!(^^)
是非是非、お好み食材を加えて、試されてみていただけますと幸いです…(=^・^=)