【簡単パンの作り方】材料5つ「ほったらかしパン」を作ろう!

はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
バター・牛乳不使用レシピ。カンパーニュのようなシンプルパンです!

【ほったらかしパン*分量】
強力粉   300グラム
塩     4グラム
砂糖    ふたつまみ
ドライイースト  1グラム
水     200cc

230度のオーブンで30分焼きます。

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#料理 #パン作り #簡単レシピ

43件のコメント

  1. 【補足】発酵しない!と思っても大丈夫です!
    2回以上「パンチを入れる&数時間ほったらかし」を繰り返せば、美味しいパンになります✨

    動画のようにイーストを2g入れると発酵が早くなるので、それもオススメです♪

  2. もう何度も作ってます!常備菜ならぬ常備パンとして冷蔵庫に寝かせては焼きを繰り返しています。
    ナッツやドライフルーツなどを入れてアレンジしたりと自分好みにしながら楽しんでます♡
    ありがとうございます!

  3. グルテン膜できるまで必死でこねてたのがなんだったんだろうって思うくらい、私のパン作りの概念を変えてくれたレシピ。時間ある時に仕込んで置けば、バターも卵も使わない手軽な材料で助かるし、片付けも少なくて、ホームベーカリー出すよりも楽チン。
    パスタのお供に合わせたいハード系の大好きなお味です。
    はるあんちゃん、 一生物のレシピありがとう。

  4. 友達から教えてもらって
    何度も作らせてもらってます^_^
    めっちゃ簡単で美味しい^_^
    はるあんちゃん可愛い❤️
    これからも応援しています^_^

  5. わかりやすいので作ろうと思いました。けど、レシピを探して見つけたのですがレシピと関係ない可愛いとかって感想だけのコメントは要らない…

  6. はるあんさんのパンの作り方で美味しく作りたいと思います♪4年後のはるあんさんは,「可愛すぎて料理がうまい」4年後も見てる❤❤😊😊

  7. 8時間発酵
    こねる
    2次発酵12時間
    こねる
    室温で2時間
    中心を切りオリーブオイル
    230度の余熱

  8. 何回もリピートしてる大好きなパンのレシピです❤
    もうレシピ覚えてるんだけど作る時はこの動画見ておさらいしちゃう笑
    何十回見ても飽きない動画をありがとうございます😋👑

  9. 冷蔵庫の何処にほったらかしをしたらいいですか?野菜室?冷蔵室なら上?下?どの辺りに?

  10. 分かりやすい作り方のほったらかしで、簡単に出来るので有難いです😊
    焼きたては、フワフワで冷めたらどうなりますか?😅

  11. 5年前の投稿なのですね。。夜見つけて準備して、今日作ってみたら外はパリパリ、中はふかふか美味しいパンができました❤
    材料少ないし、手間もかからないのに驚くほど美味😊

  12. これ美味しい。今3回ぐらい焼いて今日も待機しています。3時頃オーブンへ。もうお店でパン買わない。

  13. 間違えて中力粉で作ったのに成功した!なんという奇跡でしょう?
    神様仏様はるあん様、天才です。
    𝑩𝑰𝑮 𝑳𝑶𝑽𝑬______です

  14. ほったらかしパン。作ってみました!強力粉も同じものを買って動画を何度も止めながら!3日、冷蔵庫でほったらかし、やっと4時間の2じ発酵からのオーブン!まさかこんな美味しいハード系のパンができるとは!!まして美味しい!!カットして冷凍にして食べてます。味と食感がいい!外はガリガリなのに中はもっちりの意味がよ〜くわかりました。 他のパンも挑戦したいし、このパンも、また、熟成させて定期的につくりたいです。

  15. 皆さん質問してますが、お返事がないですね。
    2(回目の冷蔵庫の時間はどれぐらい置いたらいいですか?
    お返事頂けると有難いです。

  16. 初めまして。
    娘に放ったらかしパンを教えて貰って今に至ってます。
    とても楽しくてありがたいです。
    実は私は学校に勤めています。このパンを生徒と作りたいと思います。でも、私の教室にはガスコンロはありますがオーブンがありません。この生地でフライパンで焼くことは可能ですか❓教えてください🙇🏻‍♀️

  17. フランスパンなど 普通のパンと特に材料も作り方も変わらないように思うんですがなぜ外がカリッと焼けるのでしょうか ?

  18. もう何回、作ったかわかりません!焼き立てパンが身近になりました😊全粒粉やライ麦混ぜたりしてます。ありがとう!

  19. こんにちは!
    はるあんさんのベーグルにハマり色々パン動画みてます!
    その中でもドライイートの入れ物がどこで売ってるのか気になってました!コチラの動画見れて良かったです😁✌️

  20. 3、4年程前にこの動画を見つけて、それからは休日前には必ず作ってます!うちは子供が多いので2個作っても1日で無くなりますが、とっても簡単なので何個作っても全然疲れなくて助かっています🙏✨
    シンプルなのでアレンジもしやすくて、コーンやベーコンやさつま芋を練り込んでも美味しかったです🫶

  21. 前回、ほったらかしパンプチバージョンを初めて作りました。
    今回この動画の通りに大きいまま作りました。私は大きいままの方が好きかも🎉
    材料さえあれば、スーパーにパンを買いに行くより簡単だと思いました✨「夕飯に加えて明日のお昼ご飯の分も買っとかなきゃー💦」って考えるよりも、「ほったらかしパン家にある」って思える方が安心感がある気がします。ほったらかしパンとウィンナーさえ冷蔵庫にあれば、なんとかなる!しかも美味しい!

    オリーブオイルかかった辺りのムチムチ感がめちゃくちゃ美味しい😋
    焼きあがってパカーンと割った時の香りに感動しました✨
    余ったパンは、ちまちま集めてフレンチトーストにしようかな。

    ほったらかしパン、多分毎週作ります!笑