100円の塩鮭を使い超簡単チャーハン！鮭炒飯の作り方【cooking(料理)】

100円の塩鮭を使い超簡単チャーハン！鮭炒飯の作り方【cooking(料理)】

パラパラで美味しい超簡単チャーハン！100円の特売塩鮭を半身分だけ使い節約レシピ「鮭炒飯」を作ってみました♪

【鮭炒飯の作り方】

〈材料〉
塩鮭………………1/2切れ分
玉ねぎ…………1/2個
大根葉漬け…大さじ３杯
(大根を買ったらオマケの様に付いてる5cm程の大根の茎を刻み、エバラ浅漬けの素で揉んで一晩置いたもの)
卵……………………1個
サラダ油………大さじ１杯
コンソメ………小さじ１杯
にんにく………チューブで1cm分
醤油………………大さじ１杯
胡椒………………少々

〈手順〉
1。塩鮭は、トースターで5分ぐらい焼く
(トースターの5分は目安です)
2。焼いた塩鮭は、皮と骨を取り除き、半身だけほぐす
(今回は半身分だけ使います)
3。玉ねぎは、みじん切り
4。玉ねぎを、耐熱容器に入れる
5。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ3分チン
6。チンが出来た玉ねぎに、大根葉漬けを加え、卵を割り入れて混ぜ、卵液にする
7。フライパンにサラダ油を塗り、温度が上がれば卵液を入れて、コンソメ・にんにく・醤油・胡椒を加えて味付けし、軽く炒めて水分を飛ばす
8。更に塩鮭ほぐし身・ご飯を加えて、ご飯を杓文字の裏で押してバラし、強火でシッカリとパラパラになるまで炒め合わせ、皿に盛る

【リンク】
懸賞応募を毎日リツイートしています
Twitter
Tweets by ttmmoo2002

当選品、ポイ活品を投稿しています
Instagram
https://www.instagram.com/ttmmoo2002

とも^ ^お得情報、節約、ポイ活、懸賞日記！ブログ
https://profile.ameba.jp/ameba/ttmmoo2002

息子のYouTube
https://youtube.com/user/suzaku822

#節約レシピ#塩鮭料理#鮭炒飯

【節約】【料理】【お得】【簡単】【節約料理】【簡単料理】